Conexion efectuada Recetas

Cordero con mostaza y menta

40 - 60 min     4     Facil     Segundo plato

Ingredientes: Salpimienta los cuellos de cordero y dóralos en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Pon los cuellos en una fuente de horno y úntalos con la mostaza. Añade la salsa de soja, la salsa Worcester y la mitad de las hojas de menta por encima del cordero. Vierte el Caldo Casero de Carne 100% Natural Gallina Blanca y cuece en el horno a 180ºC por espacio de unas 3 horas, girando de vez en cuando para que se cocine uniformemente. Retira los cuellos de la bandeja y repártelos en los platos. Echa por encima un poco de menta picada y la salsa de la cocción.

Preparación: Salpimienta los cuellos de cordero y dóralos en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Pon los cuellos en una fuente de horno y úntalos con la mostaza. Añade la salsa de soja, la salsa Worcester y la mitad de las hojas de menta por encima del cordero. Vierte el Caldo Casero de Carne 100% Natural Gallina Blanca y cuece en el horno a 180ºC por espacio de unas 3 horas, girando de vez en cuando para que se cocine uniformemente. Retira los cuellos de la bandeja y repártelos en los platos. Echa por encima un poco de menta picada y la salsa de la cocción.